SIBA Kembangkan Rosella binaan CSR PTBA Kecamatan Lawang Kidul Kabupaten Muara Enim
SIBA ( Sentra Industri Bukit Asam) mengembangkan Rosella menjadi produk olahan.
Sriwijayanews | Muara Enim -Tanaman Rosella dengan nama latin Hibiscus Safda Riffa, tumbuh liar di Kabupaten Muara Enim dengan nama Asam Kesuh atau bunga Rejang, digunakan sbg bumbu masak seperti pepes, sayur asem dan sambal dadakan sebagai pengganti asam tomat.
SIBA ( Sentra Industri Bukit Asam) mengembangkan Rosella menjadi produk olahan. Tergabung dalam SIBA Rosella pengembangan dilakukan baik di hulu maupun di hilir.
Di hulu Petani Rosella binaan CSR PT Bukit Asam melalui SIBA Rosella terdapat di Kec Gelumbang, Desa Ujan Mas, Desa Tanjung Karangan, Desa Muara Emil, Desa Datar Lebar Semendo dll. Kebun-kebun Petani Rosella ini dalam proses sertifikasi Prima oleh Dinas Ketahanan Pangan menuju Sertifikasi Organik.
Produk Unggulan SIBA Rosella :
Teh Celup
Syrup
Selai
Manisan
Kue Pie dan
Sambal Rosella
Produk Turunan berupa Minuman :
Rosella Jeruk Selasih
Rosella Herbal
Squash Bali Rosella
Milkshake
Rosella Lemon Mint, dll
Produk Turunan berupa Makanan :
Nastar Rosella rasa jahe, keju, original dan coklat
Lumpur Rosella
Coklat Rosella
Nasi Kebuli Rosella
Nasi Bakar Rosella
Geprek Sambal Rosella
Stup dan Puding Rosella
Produk Rosella Cap Bukit Asam sudah memiliki izin pirt, Sertifikasi halal dan dalam proses e-reg dari BPOM.
Selain itu dlm proses persiapan Sertifikasi ISO 22000 kerjasama dgn Baristan Palembang dan Kementrian Perindustian. (Ril/umar)
Baca Juga : Sambut Baik Program HBAP Mengajar, Plh Bupati Inginkan Sinergitas Dalam Membangun Dunia Pendidikan |
Editor : Sapriansyah
